Bonjour chers amis du bon vivre

Je suis Sébastien Lherbiez, gérant de La Part Des Anges et actuel Président de notre belle et unique Coordination de Cavistes.

Les choses reviennent peu à peu à la normale et la vie de nos belles boutiques suit son cours.
Je vous invite à pousser la porte d’un caviste catalan si ce n’est déjà fait.

De part notre Charte https://cavistes-catalans.com/charte-des-cavistes/ nous nous engageons à vous offrir la plus belle des expériences en vous faisant voyager dans notre beau département qu’est le Roussillon au travers de son histoire et bien évidemment de ses Grands Vins !

Le bureau de la Coordination des Cavistes Catalans reste inchangé, gage de confiance de nos confrères et je les en remercie.

Président : Sébastien Lherbiez, cave La Part Des Anges à Perpignan

Secrétaire : Guillaume Geniez , cave Maillol à Perpignan

Trésorier : Bruno Lesté, cave Le Pressoir à Céret

Le travail de la coordination étant de fédérer et de promouvoir à son niveau les vins du Roussillon, il y a toujours quelque chose à faire, innover, proposer.
C’est à cela que nous allons nous y employer tous ensemble afin de toujours mettre un peu plus notre production vinicole locale et patrimoniale.

Le caviste est le trait d’union fondamental entre le consommateur et le vigneron, faisons en sorte de leur rendre hommage !

Bonne dégustation à tous (avec modération)
S. Lherbiez,