Un mot des cavistes Catalans pour rendre hommage à Fernand VAQUER grand précurseur de la viticulture Catalane qui a compris bien avant tout le monde que le Roussillon était une grande terre de vins. Il fût un grand défenseur de nos cépages: Carignan et Macabeu. Nous avons la chance aujourd’hui encore, de boire ses vins de plus de trente ans (lentement vieillis en Cerdagne) qui sont présents chez la plupart des caviste Catalans,
Merci Fernand.
