Voici la seconde dégustation de cette semaine, ce jeudi 7 juillet 2016 à partir de 17h30 dans notre cave Vincoeur Catalan ! Le clos des vins d’Amour, a une histoire totalement différente de celle du domaine Vaquer (dégustation du mercredi 6 juillet). Une famille passionnée par le vin qui a su associer ses membres pour qu’éclose une gamme de vins rouges gourmande et élégante. La famille Dornier a su apprendre et investir pour tirer le meilleur du terroir de Maury.
Cette semaine nous vous invitons à découvrir les derniers millésimes du domaine Vaquer, ce mercredi 6 juillet 2016, dès 17h30, dans notre cave Vincoeur Catalan à Elne, route d’Alenya.
Deux belles soirées en perspective pour accueillir l’été et la Saint Jean comme il se doit !
Encore une dégustation d’exception à la cave aux vents d’anges ce Vendredi soir de 17h30 à 19h30 avec Joseph PARCE, propriétaire et vigneron talentueux du domaine de la Préceptorie nouvellement installé à Saint Paul de Fenouillet.
Une bien belle journée découverte dans le royaume de Frédérique Vaquer. Toutes les places réservées pour cette admirable visite ont très vite été attribuées chez nos cavistes ! Nos clients ont donc profités d’une visite des vignes avec des haltes dégustations épicuriennes. D’une organisation au top du top. Nous avons parcourus quelques parcelles avec les brillantes explications de Frédérique accompagnées à chaque fois d’une dégustation du vin fait avec les raisins de la parcelle…
Dégustation de vieux millésimes de vins doux naturels du Domaine Cazes et du Domaine Rombau le vendredi 10 juin, de 17H30 à 19h30 ! Les vins doux naturels à découvrir seront des années 50 et 60 !! Découvrez notre sélection de vieux millésimes reconditionnés par notre partenaire !
La canne à sucre est à l’honneur pour la soirée RHUM à la Cave Aux Vents d’Anges à Canet Village, ce Vendredi 3/6/2016 à partir de 18h30-19h ! voyages, musiques, découvertes, arômes… Merci de réserver.
Pour sa 10ème édition l’équipe des vins 4 canons met les petits verres dans les grands verres… Le Jeudi 9 Juin à partir de 19h00 grande soirée des rosés, avec un defilé de 12 stars des vins rosés du sud de la France : Clos des vins d’Amour (Maury) Domaine Mont-Noir (Montner) Clos de Paulilles […]
Les Cavistes Catalans vous proposent à nouveau de venir découvrir les grands vignerons de notre belle province catalane ! Lundi 13 juin votre caviste vous invite au domaine de Frédérique VAQUER sur le fantastique terroir des Aspres.